Pan'e Saba

Un dolce dolce della tradizione povera ma ricco di sapori.

Il pan'e sapa, inizialmente considerato nella tradizione sarda come dolce povero, tipicamente prodotto nei periodi di festa tra i mesi di Ottobre e Novembre al termine della vendemmia, nasce dall'unione di uva sultanina, mandorle, noci e  sapa (sciroppo ottenuto dalla cottura del miele).


(clicca sulle immagini per ingrandirle)


INGREDIENTI :

Sultanina (uva sultanina,olio di semi di cotone non idrogenato), acqua, farina di grano tenero tipo “00”,mandorle, noci, semola di grano duro, sapa 3% (miele,aromi), saporita (coriandolo semi, cannella, carvi semi, chiodi di garofano, noce moscata, anice stellato), aromi.

Può contenere tracce di Latte e prodotti derivati, Uova e prodotti derivati, anidride solforosa.



Download
Confezione 300gr
PAN'E SAPA 300gr x 6pz.pdf
Documento Adobe Acrobat 659.3 KB